Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila goreng asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nila Goreng Asam Manis enak lainnya. duniaikan.com - Resep Ikan Nila Asam Manis, Sudah membeli ikan nila segar, tapi anda bingung mau di olah menjadi masakan apa? Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila goreng asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan nila goreng asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan nila goreng asam manis:
- Siapkan ikan nila
- Ambil bumbu tumis :
- Sediakan 5 buah bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 buah bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 2 buah cabe merah besar, iris tipis
- Sediakan 2 buah tomat uk sedang, potong dadu
- Gunakan secukupnya tepung maizena
- Siapkan saori saus tiram
- Siapkan saus tomat
- Siapkan secukupnya air, garam dan gula
Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Dulu sering beli, namun sekarang tidak lagi semenjak saya mengenal COOKPAD ☺.nah bedanya di menu saya ini, saya tambahkan tomat + bawamg bombay. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila goreng asam manis:
- Ikan dibersihkan, dikerat2 dan diberi air jeruk nipis dan garam secukupnya, lalu di goreng dengan api kecil sampai menguning. angkat dan sisihkan diatas piring sajian
- Semua bahan diiris tipis2
- Masukkan sedikit minyak di kuali, panaskan lalu masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah, dan tomat, satu persatu
- Sudah mulai mengeluarkan bau masakan masukkan tomat, beri saori saus tiram, saos tomat, garam dan gula secukupnya, beri air, biarkan mendidih sebentar lalu masukkan air larutan maizena, aduk sampai mendidih lagi. baru taburkan ke atas ikan nila goreng yang sudah disajikan diatas piring, bagian kepala jangan disiram biar tetap terasa kegaringannya
Untuk menggoreng ikan, siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas. Setelah panas, baru goreng ikan hingga berwarna kecoklatan dan garing sempurna. Setelah matang, angkat dan sisihkan sementara. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ikan Kakap Saus Nanas,. Oh iya, saus nanas ini bisa juga dipakai untuk masak ikan asam manis lainnya seperti ikan nila, gurameh, patin, bawal dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila goreng asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
