Lagi mencari inspirasi resep nila acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila acar bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila acar bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila acar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila acar bumbu kuning memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nila acar bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan nila ukuran sedang (kurleb 500-600 gr)
- Sediakan 1 buah timun buang tengah nya potong korek api
- Siapkan 2 buah wartel potong korek api
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih dan bawang merah
- Siapkan Segenggam cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah jeruk kunci
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari kunyit
- Sediakan 1 Sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (Masako)
- Sediakan 250-300 ml Kurleb air
Cara pembuatan Ikan Nila Acar Kuning dapat Anda simak pada paparan di bawah ini: Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan sedikit air sehingga menjadi bumbu halus. Cuci bersih kedua ikan nila, lalu dilumuri dengan garam, jahe, dan air perasan jeruk nipis. Pepes nila acar kuning. pepes ikan nila acar kuning. Bahan-bahan/bumbu-bumbu Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya.
Langkah-langkah membuat Nila acar bumbu kuning:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian cuci bersih lalu marinasi dg garam dan perasan air jeruk (nipis atau jeruk kunci) diamkan kurleb 15 menit agar lalu goreng
- Cuci bersih timun dan wartel yg sudah di potong lalu tiriskan
- Haluskan semua bahan kemudian tumis sampai harum,
- Masukkan potongan wartel dan timun aduk rata beri air kurleb 250 - 300 ml. Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir
- Terakhir masukkan ikan yg sudah di goreng masak sampai air sedikit menyusut, tambahkan perasan air jeruk kunci cek rasa angkat
Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila acar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
