Ikan Nila Acar homemade
Ikan Nila Acar homemade

Lagi mencari inspirasi resep ikan nila acar homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila acar homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila acar homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar homemade memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Acar homemade:
  1. Gunakan 2 ekor ikan nila
  2. Sediakan 1 sdt jeruk nipis
  3. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  4. Gunakan 5 buah kemiri
  5. Ambil 2 buah wortel dipotong korek api
  6. Ambil 1 batang serai,di memarkan
  7. Sediakan 2 buah ketimun,di potong korek api buang bijinya
  8. Gunakan 3 sendok makan minyak untuk menumis
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Ambil 350 ml air
  11. Gunakan 2 buah cabai merah di iris serong
  12. Gunakan 4 buah bawang merah + 2 siung bawang putih
  13. Sediakan 1/4 sdt cuka
  14. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Sediakan Kaldu ayam secukupnya (jika tidak suka skip aja)
Cara menyiapkan Ikan Nila Acar homemade:
  1. Pertama2 ikan yg sudah bersih di lumuri garam dan jeruk nipis supaya amisnya hilang bunda
  2. Setelah di lumuri diamkan selama beberapa menit,sambil menunggu potong2 wortel,ketimun,cabai merah,bawang merah,bawang putih
  3. Lalu goreng ikan yg sudah di lumuri garam + jeruk nipis sampai kering dan tiriskan
  4. Kemudian masukan minyak kedalam wajan lalu tumis bawang merah,bawang putih,kunyit,serai, cabai merah, kemiri sampai harum lalu masukan cuka dan merica
  5. Setelah itu tuang air,masukan wortel dan ketimun tunggu air sedikit menyusut
  6. Setelah air menyusut masukan ikan yang sudah di goreng tambahkan garam dan kaldu bubuk(jika suka)
  7. Jika rasa sudah pas ikan nila acar siap di hidangkan…selamat mencoba bunda

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Acar homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!