Sedang mencari inspirasi resep ikan nila goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila goreng asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nila Goreng Asam Manis enak lainnya. duniaikan.com - Resep Ikan Nila Asam Manis, Sudah membeli ikan nila segar, tapi anda bingung mau di olah menjadi masakan apa? Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila goreng asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Goreng Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Goreng Asam Manis:
- Siapkan 1 ekor nila ukuran besar
- Gunakan 2 wortel
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 1 bawang bombai
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt tepung maizena (dilarutkan air)
- Siapkan 1 ikat kemangi (untuk hiasan)
Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Dulu sering beli, namun sekarang tidak lagi semenjak saya mengenal COOKPAD ☺.nah bedanya di menu saya ini, saya tambahkan tomat + bawamg bombay. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Goreng Asam Manis:
- Cuci bersih ikannya berikan perasan jeruk nipis dan lumuri garam. diamkan selama 5 menit kemudian goreng.
- Tumis bawang putih iris, bawang bombai, kemudian masukkan saus tomat, saus cabe, merica, garam, saus tiram, tambahkan sedikit air dan tepung maizena yg sudah di larutkan air.
- Lalu masukkan wortel dan koreksi rasa jika sudah pas. lalu tuangkan ke ikan nila yg sudah di goreng.
- Ikan nila goreng asam manis siap disantap
Untuk menggoreng ikan, siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas. Setelah panas, baru goreng ikan hingga berwarna kecoklatan dan garing sempurna. Setelah matang, angkat dan sisihkan sementara. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ikan Kakap Saus Nanas,. Oh iya, saus nanas ini bisa juga dipakai untuk masak ikan asam manis lainnya seperti ikan nila, gurameh, patin, bawal dan lain sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Goreng Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
