Anda sedang mencari inspirasi resep nila merah bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila merah bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila merah bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila merah bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila merah bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Merah Bakar menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila Merah Bakar:
- Siapkan 2 ekor Ikan Nila Merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 Sdt Garam halus
- Ambil 1 Sdt Kaldu jamur
- Gunakan 3 Sdm Minyak Sayur untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 15 gr Bawang putih
- Gunakan 40 gr Bawang merah
- Ambil 10 gr Cabe rawit
- Gunakan 1 batang Serai
- Sediakan 2 butir Kemiri Sangrai
- Sediakan 5 gr Kunyit
- Siapkan 10 gr Jahe
- Sediakan 15 gr Lengkuas
Cara menyiapkan Nila Merah Bakar:
- Iris kasar bahan-bahan untuk di blender
- Blender semua bahan-bahan sampai halus
- Panaskan minyak sayur tumiskan bumbu halus sampai harum dan matang
- Lumuri ikan yang telah di bersihkan dan di beri jeruk nipis. Bungkus ikan dengan Daun pisang dan aluminium foil
- Bakar ikan di atas grill pan sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila merah bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
