Lagi mencari ide resep bumbu ikan nila bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ikan nila bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ikan nila bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu ikan nila bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu ikan nila bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu ikan nila bakar memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bumbu ikan nila bakar:
- Siapkan 6 ekor ikan nila ukuran sedang
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Blueband untuk olesan alat bakarnya biar tidak lengket
- Siapkan Garam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm asam jawa larutkan dg sedikit air panas
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 24 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah besar
- Ambil 6 kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Royco ayam
Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari. Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar.
Cara menyiapkan Bumbu ikan nila bakar:
- Cuci bersih ikan nila. Lalu olesi perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dg sedikit minyak. Lalu beri sedikit air, air asam jawa, garam, gula, dan royco. Aduk2 sampai sedikit mengental.
- Setelah matang. Matikan api. Lalu beri kecap manis secukupnya.
- Bakar ikan sebentar lalu olesi bumbu bakar tadi. Bakar lagi dan olesi lagi sampai matang
- Ikan nila siap dinikmati dg tambahan sambal terasi dan lalapan 😁
Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu ikan nila bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
