Lagi mencari ide resep ikan nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya. Ikan segar menjadi salah satu faktor nikmatnya makan ikan. ikan nila asam manis ini menggunakan buah nanas sebagai rasanya Life of Riley oleh Kevin MacLeod.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Asam Manis menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Asam Manis:
- Ambil 1 ekor ikan Nila
- Siapkan 8 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung sajiku
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 buah paprika merah
- Siapkan 1/4 buah paprika merah
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 sdm tepung maizena dilarukan sedikit air
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan 1 sdm saus sambal (sy gunakan saus bolognese)
- Sediakan 1 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 100 ml air
Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah. Setelah ikan matang tambahkan beberapa cabai utuh dan tomat sebagai penyegar. Jika Anda suka sedikit asam, bisa juga tambahkan sedikit larutan asam jawa. Lihat juga resep Nila goreng asam manis buah nanas enak lainnya.
Cara menyiapkan Ikan Nila Asam Manis:
- Filet ikan nila potong sesuai selera kemudian tambahkan dengan kecap inggris, saus tiram, garam lalu marinasi 15 menitan
- Rajang paprika, bawang bombay,tomat lalu sisihkan
- Setelah marinasi ikan, balur ikan dengan telur dan tepung
- Kemudian goreng sampai matang kekuningan, lalu tiriskan
- Campurkan saus sambal, saus cabe madu, gula dan minyak wijen, perasan jeruk kemudian tambahkan air aduk rata
- Tumis sayuran
- Tambahkan larutan saus, masak sampai mendidih
- Tambahkan larutan tepung maizena
- Masak sampai mendidih dan mengental, lalu koreksi rasa
- Setelah matang, matikan api, lalu susun ikan dipiring kemudian siram dengan kuah asam manis. Selamat menikmati.
Ini adalah resep pertama "ikan nila asam manis" yang saya masak, tapi menggunakan nanas 😊 dan rasa nya segar beserta gurih. selain simple dan mudah untuk di coba di rumah. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame memiliki nilai gizi yang tinggi bagi tubuh manusia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
