Sedang mencari inspirasi resep nila bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kemarin beli ikan nila seger seger banget. Ikan Nila Bakar - Broiled Tilapia. I know that eating a whole fish can be a shocking experience for some, but you are guaranteed to be served one if you order ikan bakar in a restaurant.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila Bakar:
- Sediakan Ikan Nila (saya : 2 ekor @ sekitar 3 ons)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah besar (saya : buang isinya)
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 buah kemiri (saya : sangrai)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm larutan asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Hari ini bingung mau masak apa, di abang sayur cuma ada nila, nanya suami mau diapain ikannya katanya dibakar aja , oke meski nggak tau caranya bakar ikan biar nggak ancur akhirnya liat resep punya pengguna cookpad lainya padahal bumbunya mah udah paham banget , daan. Bikin ini sudah beberapa minggu yang lalu. Kebetulan lagi pengen masak ikan bakar. Resep asli ikannya tanpa digoreng, tapi aku ikannya sengaja di goreng terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Nila Bakar:
- Haluskan bumbu (saya : blender)
- Tumis bumbu hingga matang, masukkan sereh, jahe, daun jeruk. Setelah matang, sisihkan dulu
- Bakar ikan tanpa dibumbui hingga matang, bisa juga digoreng (saya:panggang dengan double pan)
- Setelah ikan matang, oles2 bumbu dan bakar kembali sebentar ikan bersama bumbu. Tunggu hingga matang, sajikan.
Dan sayangnya pas belah ikannya terputus. Jadilah kepala dan badan tidak menyatu. Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial yang Enak, Sedap dan Gurih Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila sebelum dimasak menjadi hidangan lezat yang nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila ada beberapa bagian pada ikan yang harus. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
