Sedang mencari ide resep sambal mercon ikan asin nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mercon ikan asin nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mercon ikan asin nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal mercon ikan asin nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami. Resep ini menggunakan cabai merah keriting sehingga pedasnya masih sopan. Kali ini aku mau masak berbahan dasar cumi asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal mercon ikan asin nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal mercon ikan asin nila menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal mercon ikan asin nila:
- Sediakan 250 gram ikan asin nila(aku belinya ikan asin sudah di belah2 menjadi 4 bagian)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 bks royco rasa ayam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 30 cabai rawit
- Gunakan 10 cabai merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 Siung bawang Merah
- Sediakan 10 btr rampai/Tomato Cerry yang tidak terlalu matang(bisa di ganti tomat)
- Ambil Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Sambel ini merupakan sambal yang bikin kamu kebayang terus karena harum nya dari Sambel Hijau dan nikmat nya Ikan asin Goreng. Cara mudah membuat sambal pete dengan ikan asin ikan asin sambel pete @bahan ikan asin teri & ikan gesek besar. Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal mercon ikan asin nila:
- Potong2 dadu ikan asin nila atau 1,5 x 1,5 cm,Rebus selama 5 menit/sampai air mendidih(Airny 1,5 gelas belimbing d rebus dahulu sambil memotong ikan asin,ikan asin selesai di potong air mendidih)
- Cuci bersih Ikan asin yang di rebus tadi sampai air cuciannya bening,rebus kembali selama 10 menit dengan air 1,5 gelas lagi.Hal ini untuk Safety pada ikan asin yang akan kita kosumsi atau mencegah adanya zat2 berbahaya yang masuk pada tubuh kita,(setelah 10 menit di rebus cuci kembali dengan air bersih lalu tiriskan).
- Sambil menunggu ikan asin yang di rebus,Haluskanbawang merah & bawang putih.
- Tambahkan cabai rawit & cabai merah Giling agak halus/agak kasar sedikit.
- Tambahkan rampai giling agak kasar juga.
- Panaskan minyak sayur,tumis bumbu yang sudah di giling tadi(api jangan terlalu besar),setelah bumbu sudah matang atau berubah warna dan keluar aromanya masukkan ikan asin yang sudah di rebus tadi.
- Aduk2 hingga merata tumis sebentar,tambahkan 1/4 gelas air,beri garam,gula pasir,royco.Cicipi hingga sesuai selera,Angkat Sajikan
- Taraaaaaaa,,mudah bukan agak lama sedikit prosesny gk apa2 ya sist2 yang penting rasa dan hasilnya memuaskan.
- Selamat mencoba temans…^_*….
Selain nikmat dari ikan, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah dengan bumbu yang sederhana. Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. IKAN ASIN IS THE BEST, di santap dengan Sambal Terasi aja sudah nikmat banget, apalagi kalau goreng Ikannya itu kering. uuuuidihhh rasanya pasti kraus - kraus. Semoga ada hikmah dari kisah Ikan Asin Viral ini ya Teman - Teman, sangat penting menurut aku dalam keseharian kita untuk tidak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal mercon ikan asin nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
