Lagi mencari ide resep nila bakar + sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar + sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar + sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila bakar + sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nila bakar + sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar + Sambal Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Bakar + Sambal Kecap:
- Siapkan 4 ekor ikan nila ukuran sedang
- Gunakan Bumbu ikan bakar :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu oles :
- Sediakan Blue band
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Bumbu sambal :
- Ambil 6 siung bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan iris Cabe rawit sesuai selera,
- Ambil iris Tomat merah secukupnya,
- Sediakan secukupnya Kecap manis dan air
- Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap
Cara Membakar Ikan Nila: Nah, apabila ikan sudah didiamkan dengan bumbu lumuran yang sebelumnya telah kita siapkan. Kalau udah ada ikan bakar gini, temen makan yang paling tepat adalah nasi anget, sambal terasi plus lalapan. Tips dari saya, jauh-jauh deh dari magicom biar ga khilaf dan susah kalau mau nambah nasi, hahaha. Sambal kecap untuk bumbu ikan bakar. bawang merah, asam jawa campur dengan air ambil airnya, merica bubuk, kecap manis, Garam dan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Nila Bakar + Sambal Kecap:
- Bersihkan ikan terlebih dahulu, beri perasan jeruk nipis jika perlu.
- Blender bumbu untuk ikan bakar, lalu taburkan sampai rata. Biarkan selama beberapa menit agar bumbu meresap
- Bakar ikan, setelah setengah matang olesin campuran blueband dan kecap.
- Siap dihidangkan dengan sambal kecap 👍
Kebetulan ga sempet bikin ikan bakarnya jadi bikin ikan di goreng saja. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Cuci bersih ikan, kerat-kerat lalu lumuri jeruk nipis dan garam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bakar + sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
