Lagi mencari ide resep nila bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingin tahu seperti apa resep ikan nila bakar bumbu spesial agar ibu bisa menghidangkannya dirumah ? Nah, kali ini tidak ada salahnya jika ibu menghidangkan sendiri sajian ikan nila bakar bumbu. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nila bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Bakar:
- Sediakan 1 ekor Ikan Nila
- Sediakan Bumbu rendaman:
- Sediakan Bawang merah,secukupnya
- Gunakan Bawang putih,secukupnya
- Ambil Saos Tomat,secukupnya
- Siapkan Kecap manis,secukupnya
- Gunakan Gula merah,garam,penyedap rasa,secukupnya
- Siapkan Minyak goreng,secukupnya
Proses membakar, Anda bakar ikan dengan cara dibolak-balik dan juga diolesi sisa-sisa bumbu hingga matang. Selesai Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning siap disajikan bersama sambal bajak. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Bakar:
- Siapkan bahan-bahan.Bersihkan ikan nila,kerat permukaan ikan,sisihkan.
- Ulek bawang merah,bawang putih,garam sampai halus.Setelah halus masukkan gula merah,saos tomat,penyedap rasa dan kecap manis.
- Lumuri ikan dengan bumbu,diamkan selama 30 sampai 60 menit,setelah itu masukkan minyak goreng secukupnya,fungsi minyak goreng adalah supaya ikan tidak lengket di alat pemanggang.
- Siapkan panggangan,bisa yang menggunakan arang atau yang diatas kompor,bakar ikan sampai permukaannya kering dan dagingnya matang.Sesekali olesi permukaan ikan dengan bumbu rendaman.Bakar sampai kedua sisinya matang.Setelah matang,angkat dan letakkan dipiring saji.Nila bakar siap dinikmati.
Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu. Sudah pernah mencoba lezatnya resep Nila Bakar Bumbu Bali ini? Kalau belum, sekarang waktu yang tepat untuk mengeksekusinya. Catat baik-baik resepnya, dijamin pasti enak. Ikan bakar (grilled fish) is one of my favorite food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
