Sedang mencari inspirasi resep acar nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan acar nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hallooo semua. 😀😀 Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Nila memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar Nila:
- Siapkan 3 ekor ikan nila (bisa juga ikan mas, mujair ato gurami)
- Siapkan Wortel & mentimun
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 10 butir cabe (sesuai selera)
- Siapkan Seiris kunyit dan jahe
- Siapkan 1 sendok makan cuka
Cara membuat: Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Acar is a type of vegetable pickle of Maritime Southeast Asia, most prevalent in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. It is a localised version of Indian Achaar. Cara membuat ikan nila acar: Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Acar Nila:
- Cuci bersih nila lalu goreng. Potong potong mentimun (buang bijinya) dan wortel.
- Rebus kemiri, bawang merah & putih dan kunyit lalu haluskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak lalu masukkan jahe yang telah digeprek. Kemudian tambahkan 2 gelas air, lalu masukkan cabe, potongan mentimun dan wortel. Bumbui dengan gula, garam dan cuka. Terakhir masukkan ikan nila. Masak sampai mendidih.
- Acar nila sial dinikmati.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Resep membuat ikan nila acar kuning. Lihat juga resep Ikan kakap Acar Kuning enak lainnya. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
