Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan nila pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum wr wb Bagi yang SUBSCRIBE,LIKE & SHARE Semoga Allah melancarkan rezekinya dan di permudahkan segala urusannya. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila memiliki lebih banyak daging, sehingga lebih memuaskan ketika disantap. Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim, menghindari sup atau gulai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan nila pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan nila pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila pete menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ikan nila pete:
- Siapkan 3 ekor ikan nila berat 600 gr
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai kecil (sesuai selera)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 batang serai di geprek
- Siapkan 1 papan pete
- Siapkan 1/2 buah tomat di iris kasar
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 250 cc Santan kira2
Caranya : Buat campuran tanah lempung bersama dengan lumut, dengan bentuk bola yang ukurannya sebesar bola tenis. Lihat juga resep Sambal Ikan Nila enak lainnya. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan nila pete:
- Cuci bersih ikan lalu diberi perasan jeruk nipis. Setelah itu goreng ikan jangan sampai terlalu kering
- Haluskan bawang, cabai, kunyit dan kemiri.
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan masukkan bubuk ketumbar dan serai yg sudah si geprek sampai harum. Berhubung saya dan suami suka pedess 😁 jd saya tambahin irisan cabe lagi..
- Masukkan santan, irisan tomat dan pete. Aduk2 hingga santan mendidih.
- Setelah itu masukkan ikan yg sudah di goreng tadi. Jangan lupa tambahkan garam dan gula. Boleh pakai penyedap kalau udah terbiasa bun😁
- Aduk perlahan agar santan tidak pecah, setelah santan sedikit menyusut, icip rasa. Dan siap di sajikan
Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan nila pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
