Lagi mencari ide resep ikan nila bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waktu yang ditentukan, sekarang cuci ikan dengan menggunakan air untuk menghilangkan kelebihan garam pada ikan. Selanjutnya, berikan ikan dengan bumbu halur dan lumurkan pada badan ikan secara merata. Hari ini ada menu baru untuk persiapan berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 kg Nila (sy dpt 3 ekor sy belah 2)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai rawit setan
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan sesuai selera Gula jawa
- Sediakan 2 tangkai daun korokeling (daun kari)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 700 ml santan
- Siapkan Merica halus secukupny
- Ambil Bumbu racik ikan goreng
Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini! Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Resep Masakan Ikan Nila Bumbu Rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ikan. Kemudian baluri dengan bumbu racik ikan goreng. Diamkan sesaat dan setelah itu digoreng. Sisihkan.
- Blender smua bumbu halus dg sdikit air.
- Siapkan wajan ukuran sedang. Beri minyak sedikit. Bila minyak sudah panas masukkan bumbu halus tadi.. Aduk-aduk sebentar.. Kemudian masukkan bumbu pelengkap. Aduk lagi
- Bila sudah agak mendidih masukkan santan cair, aduk beberapa saat. Setelah itu masukkan ikan nila gorengnya. Rebus ikan bersama bumbu beberapa saat sampai air agak menyusut sedikit. Cek rasa
- Ikan nila bumbu rujak siap di santap.
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
