Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waktu yang ditentukan, sekarang cuci ikan dengan menggunakan air untuk menghilangkan kelebihan garam pada ikan. Selanjutnya, berikan ikan dengan bumbu halur dan lumurkan pada badan ikan secara merata. Hari ini ada menu baru untuk persiapan berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan nila bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan nila bumbu rujak:
- Gunakan 1 ikan nila
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan Kecap manis (secukupnya)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt garam
Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini! Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Resep Masakan Ikan Nila Bumbu Rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila bumbu rujak:
- Bersihkan ikan nila terlebih dahulu, kemudian beri perasan jeruk nipis dan lumuri ikan dengan garam. Diamkan 30 menit. Jika sudah, goreng ikan setengah matang.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, dan cabe rawit.
- Siapkan wajan dengan minyak panas, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, kecap manis, gula, dan penyedap rasa.
- Jika sudah mulai mendidih masukkan ikan nila.
- Tunggu bumbu hingga meresap ke dalam ikan dan air tersisa sedikit.
- Jangan lupa sebelum diangkat dicicipi terlebih dahulu ya bunda 😊
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan nila bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
