Sedang mencari inspirasi resep nila gulai rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila gulai rebung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila gulai rebung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila gulai rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila gulai rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Gulai Rebung memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila Gulai Rebung:
- Ambil 1 kg ikan nila
- Ambil 1/2 kg rebung
- Sediakan santan dr 1/2 bh kelapa
- Siapkan segenggam rimbang
- Gunakan sesuai selera garam dn penyedap rasa
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 20 bj cabe rawit hijau + merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
Cara menyiapkan Nila Gulai Rebung:
- Cuci bersih rebung, tiriskan airnya. buat santan dg kelapa parut, satukan dlm kuali
- Haluskan bumbu halus
- Tambahkan rimbang dan ikan nila. hidupkan kompor aduk2 kuah santannya biar gak pecah santan
- Jika telah mendidih tambahkan garam dn penyedap. tes rasa, tunggu hingga ikan matang lalu matikan apinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nila gulai rebung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
