Sedang mencari ide resep sup ikan nila segeer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan nila segeer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa yang tak kenal ikan nila? Ikan berdaging putih ini sangat lezat ketika di diolah menjadi sup. Loh kok dibikin sup, apa tidak amis? tenang, ada trik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan nila segeer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan nila segeer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan nila segeer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Nila Segeer memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ikan Nila Segeer:
- Ambil 2 ekor ikan nila (bersihkan dan potong")
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 20 gr kol (iris")
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan 2 buah tomat(iris)
- Ambil secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Iris Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 5 buah cabe rawit
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Resep sup ikan nila berikut merupakan kelanjutan dari postingan kami sebelumnya untuk melanjutkan aneka resep-resep masakan dalam khususnya. Sup Ikan Nila. (Foto: Susie Agung). Masakan berkuah ini tak hanya bisa menghangatkan tubuh, tapi juga menyehatkan.
Cara menyiapkan Sup Ikan Nila Segeer:
- Tumis bumbu iris dg sedikit minyak goreng,aduk" hingga wangi
- Tambahkan air dan masukkan ikan nila, daun jeruk, lengkuas, gula, garam, kaldu bubuk aduk"
- Masukkan kol, aduk sebentar masak hingga bumbu meresap
- Terakhir jika sudah matang, langsung masukkan tomat dan daun bawang, cek rasa jika sudah pas, matikan kompor dan angkat dan sajikan
Nah, salah satu bahan makanan yang cocok diolah menjadi sup adalah ikan Nila. Bahan makanan yang kaya gizi ini terasa begitu gurih dan. Setelah ikan digoreng, angkat ikan dan tiriskan sementara sebelum masak menjadi sup. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng da tumis bawang Masukkan air kedalamnya dan rebus hingga air mendidih, selanjutnya masukkan ikan nila merah yang sudah digoreng dan aduk-aduk sampai. Sup merupakan salah satu masakan yang menyehatkan, karena selain mampu menghangatkan tubuh, juga dapat membantu meredakan gejala flu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan nila segeer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
