Sedang mencari inspirasi resep sup nila asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup nila asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) enak lainnya! Sup ikan nila sayuran asam pedas. Lihat juga resep Nila Asam Pedas Saos Tiram enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup nila asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup nila asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup nila asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Nila Asam Pedas menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Nila Asam Pedas:
- Gunakan 2 ekor nila ukuran besar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 1 buah tomat segar
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu jamur/penyedap rasa (boleh skip)
- Sediakan Air
- Ambil Minyak utk menumis
Cita rasa ikan yang lezat ditambah dengan kuah gurih hangat, akan semakin menambah nafsu makan kita. Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan da Sup Ceker Asam Pedas. Lihat juga resep Sop Gurame Asam Pedas enak lainnya. Apabila telah matang, silahkan angkat hidangan sup ikan nila asam pedas ini kedalam wadah dan sajikan bersama dengan nasi hangat selagi masih panas.
Cara membuat Sup Nila Asam Pedas:
- Cuci bersih nila, potong menjadi 2 atau 3 bagian. Beri perasan air jeruk nipis agar tidak amis.
- Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay
- Uleg kunyit, geprek sereh.
- Panaskan minyak, masukkan 3 jenis bawang kemudian sereh dan daun jeruk, setelah itu masukkan kunyit. Aduk2 sampai harum
- Masukkan air tunggu sampai mendidih
- Masukkan cabai yg sudah dibelah tengahnya, dan nila yg sudah dipotong2.
- Masukkan air asam jawa, beri garam dan penyedap rasa. Kemudian tunggu sampai mendidih dan ikan matang.
- Masukkan irisan tomat aduk sampai tomat cukup matang
- Terakhir masukkan daun kemangi, selesai.
- Bisa dimakan dengan nasi hangat. Pas makan, biasanya cabainya saya hancurkan biar makin pedas. Tergantung selera, ini cabainya dikit krn serumah yg doyan pedes cuma saya hehe.
Demikian resep dan cara membuat hidangan sup ikan nila asam pedas berkuah yang enak dan sedap. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Bagi yang suka pedas, resep ikan bumbu asam manis pedas kali ini sangat enak… Resep Masakan Asam Manis Ikan Nila untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Asam Manis Ikan Nila ini ke rekan anda ya. Sup asam pedas ikan kakap merah siap disajikan. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Masakan Sup Asam Pedas Ikan Kakap Merah yang bisa anda coba dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Nila Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
