Sedang mencari ide resep ikan nila sambal pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila sambal pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila sambal pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila sambal pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Nila Saos pedas manis enak lainnya. Sajikan ikan nila goreng bersama sambal cabai hijau. Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Nila Goreng Sambal Hijau Ulek Enak, Hidangan Pedas yang Nimatnya Tak Disangka Sambal pecak menjadi sajian nikmat dengan rasanya yang pedas gurih dan yang paling penting, bisa menghilangkan kesan amis pada ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila sambal pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan nila sambal pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan nila sambal pedas:
- Gunakan 2 buah ikan nila (potong menjadi 4 bagian)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt masako
- Gunakan 100 grm gula merah
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar salam
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Minyak goreng secukup nya
- Siapkan bumbu yg d haluskan
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri(sanggrai)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 siung bawang putih(klu saya d tambah lg 2 siung untuk d sisir)
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 10 cabe merah besar
- Gunakan 3 buah tomat merah
Menu pecak ikan nila bisa jadi pilihan. Merupakan sajian khas Betawi yang kerap jadi favorit banyak orang. Resep Ikan Nila Sambal Pecak khas Betawi. Sambal pecak menjadi sajian nikmat dengan rasanya yang pedas gurih dan yang paling penting, bisa menghilangkan kesan amis pada ikan.
Cara menyiapkan Ikan nila sambal pedas:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih ikan nila yg sudah d potong(d olah)lalu taburi garam secukupnya lalu goreng ikan nila smpai matang lalu angkat sisikan
- Lalu kt haluskan bumbu (bawang merah,kemiri bawang putih,kunyit,cabe rawit,cabe besar,tomat,garam)panaskan wajan lalu tuangkan minyak masukan irisan bawang putih masak hinga kekuning emasan lalu masukan bumbu yg sudah d haluskan lalu tambahkan gula merah,serei,lengkuas,daun jeruk,daun salam,jahe aduk sebentar lalu tuangkan air 300 ml lalu masak hingga matang/mendidih tidak wangur
- Setelah bumbu sudah matang kt masukan,garam,masako aduk sebentar lalu masukan ikan nilanya aduk hingga bumbu meresap ke ikan lalu angkat sajikan cicip rasa
Ikan yang digunakan juga bisa bermacam-macam seperti lele, kerapu, gurame dan lainnya. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta. Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila. Tapi aku beranikan saja mencoba karena yakin kalau resep ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila sambal pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
