Sedang mencari ide resep pepes ikan nila berselimut tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan nila berselimut tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila berselimut tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan nila berselimut tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pepes Ikan Nila berselimut tahu Rista Arletta Pekanbaru. Lihat juga resep Pepes Ikan Nila Kemangi enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan nila berselimut tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila berselimut tahu memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Nila berselimut tahu:
- Sediakan 1 ekor ikan nila segar, cuci bersih beri garam
- Siapkan 5 buah Tahu ukuran sedang hancurkan
- Gunakan Secukupnya wortel, parut (optional)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil 2 bh Tusuk gigi untuk pengait
Berikut ini bahan, bumbu dan cara memasaknya agar anda bisa membuat pepes ikan nila ini. Bahan : Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya.
Cara membuat Pepes Ikan Nila berselimut tahu:
- ▪️Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan tahu, wortel parut dan daun kemangi, aduk rata.
- ▪️Cuci daun pisang lalu panggang sebentar hingga lemas di atas api kecil. Lap bersih. - ▪️Taruh adonan tahu secukupnya di atas daun pisang, lalu letakkan ikan di atasnya selimuti ikan kembali dengan adonan tahu Hingga habis. Beri juga kemangi di atasnya. - ▪️Bungkus dan kukus pepes hingga berbau harum. (Bisa di panggang juga bila suka). - ▪️Angkat dan sajikan.
Berikut ini bahan, bumbu dan cara memasaknya agar anda bisa membuat pepes ikan nila ini. Bahan : Nah termasuk pada pepes tahu, cara pembuatannya pun sebenarnya bisa dibilang hampir mirip dengan pepes ikan ataupun ayam, hanya saja ada beberapa perbedaan pengolahan yang harus anda pahami agar hasilnya bisa jadi sempurna. Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Bikinnya sangat simple sekali dan bahan. Ya, selain cara membuatnya yang mudah, rasanya pun lezat disantap panas-panas dengan nasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan nila berselimut tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
