Sedang mencari inspirasi resep gulai pedas ikan nila (asap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pedas ikan nila (asap) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pedas ikan nila (asap), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai pedas ikan nila (asap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai ikan asap mix kacang merah 🥜🐟 enak lainnya! Berikut ini Merdeka.com rangkumkan sederet resep ikan lezat dari berbagai daerah di nusantara. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pedas ikan nila (asap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Pedas Ikan Nila (Asap) memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Pedas Ikan Nila (Asap):
- Gunakan 2 ekor ikan nila asap
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 600 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt royco
- Sediakan 1 bks santan kemasan (65 ml)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
- Sediakan 💥Bumbu Halus :
- Siapkan 10 bh rawit
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
IKAN gulai ikan aceh, gulai ikan adalah, gulai ikan ala padang, gulai ikan asam padeh, gulai ikan asam pedas, gulai ikan asap pedas, gulai ikan asin, gulai ikan kakap, gulai ikan kembung, gulai ikan mas, gulai ikan nila, gulai ikan padang, gulai ikan patin, gulai ikan tongkol, gulai ikan tuna Navigasi pos Ikan nila yang ukurannya cukup besar ditutupi daun singkong di bagian atasnya. Ketika kami potong, bagian luar ikan cukup garing tapi bagian dalam ikannya tetap lembut. Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan. Resep masakan gulai ikan ini yang punya ciri khas warnanya yang kuning karena pengaruh dari sari kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pedas Ikan Nila (Asap):
- Potong ikan sale menjadi beberapa potong (ukuran sedang). Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun salam, sereh & lengkuas. Aduk rata.
- Masukkan ikan sale, aduk rata. Kemudian tambahkan air. Aduk kembali.
- Stelah itu masukkan garam, gula pasir & royco. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk2. Kecilkan api. Masak hingga santan mendidih & bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api.
- Alhamdulillah Gulai Pedas Ikan Nila Asap nya jadii juga dehh…😉😍🥰
Menu makanan ini sering dianggap sebagai bentuk lainnya dari kari & secara internasional sering. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu siapkan panggangan dan asap ikan diatas panggangan hingga daging ikan menjadi setengah matang. Angkat ikan yang sudah diasap dan sisihkan sementara. Cara Membuat Bumbu Gulai Ikan Lele: Untuk membuat bumbu gulai ikan lele, kita lakukan dengan terlebih dahulu menyiapkan waja diatas kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai pedas ikan nila (asap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
