Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR
Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

Anda sedang mencari ide resep pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan khas palembang | lezat,gurih dan segar - dapur mar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. lezat,gurih dan segar - dapur mar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan khas palembang

lezat,gurih dan segar - dapur mar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR:
  1. Sediakan 3 potong Ikan patin/gabus/baung/nila
  2. Gunakan 1/2 ons Bawang merah
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 cm Jahe
  5. Siapkan 5 cm Laos
  6. Ambil 5 cm Kunyit
  7. Ambil 3 batang Serai
  8. Gunakan secukupnya Cabai merah keriting
  9. Sediakan secukupnya Cabai rawit
  10. Sediakan 3 lembar Daun salam
  11. Sediakan 3 buah cung kediro
  12. Gunakan 1/2 sendok teh Gula
  13. Gunakan 1/2 sendok teh Garam kasar
  14. Gunakan 1 sendok teh Kecap manis
  15. Gunakan 1 sendok teh Kecap asin
  16. Sediakan secukupnya Nanas
  17. Ambil Daun kemangi
  18. Sediakan secukupnya Asam jawa
  19. Sediakan Air 700 – 1000 ml
  20. Gunakan sesuai keinginan Note : Ikan bisa dapat diganti

Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan Isi dari pindang ini bermacam macam, bisa berupa pindang ikan patin, pindang udang, pindang tulang, pindang ikan baung, pindang telur ikan, pindang ikan. Pindang merupakan masakan berkuah khas Palembang yang memiliki rasa asam, manis, gurih dan pedas. Meskipun masakan pindang identik dengan ikan, namun ada juga olahan pindang yang tidak menggunakan ikan. Lihat juga resep Bandeng Pindang Serani Pedas Nyoss enak lainnya.

Cara membuat Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR:
  1. Siapkan Bahan dan bumbunya:
  2. Cara memasak__
  3. Tumbuk/geprek jahe, kunyit, laos dan serai. - -Blender bawang merah, bawang putih dan cabai
  4. Masukan ikan ke panci tambahkan jahe, serai, kunyit,laos, daun salam,bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah di blender.
  5. Tambahkan air, masukan gula, garam, kecap manis dan asin.
  6. Masak sekitar 10 menit kemudian tambahkan asam jawa, nanas, cungkediro dan daun kemangi.
  7. Kemudian masak dengan api kecil selama 5 menit.
  8. Sajikan.

Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Pindang ikan patin khas Palembang. foto: Instagram/@yellyindy. Tambahkan bumbu geprek dan tuang air, aduk rata. b. Masukkan gula, garam, dan potongan ikan ke panci. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan khas palembang Selamat mencoba!