Pepes Ikan Nila (202)
Pepes Ikan Nila (202)

Lagi mencari ide resep pepes ikan nila (202) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan nila (202) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan nila (202), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan nila (202) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan nila (202) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Nila (202) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Nila (202):
  1. Sediakan 1/2 kg ikan nila (+-4 ekor)
  2. Gunakan 4 lbr Daun Salam
  3. Siapkan Secukupnya Kemangi
  4. Siapkan 1 btg Daun bawang, iris2
  5. Ambil 2 bh Belimbing sayur, iris2
  6. Sediakan Secukupnya Daun pisang
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 10 bh Cabe
  9. Gunakan 6 bh Bawang merah
  10. Siapkan 4 siung Bawang putih
  11. Gunakan 3 btr Kemiri
  12. Siapkan 2 ruas jari Kunyit
  13. Siapkan 1 ruas jari Jahe
  14. Gunakan 1 btg Sereh
  15. Ambil 1 ruas jari Kencur
  16. Ambil 1 ruas jari Lengkuas
  17. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  18. Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Nila (202):
  1. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu halus. Campur bumbu halus dgn ikan, balur smp rata.
  3. Siapkan daun pisang. Beri daun salam, kemangi, belimbing sayur dan daun bawang, kemudian ikan, tambah lagi daun kemangi. Bungkus, sematkan dgn tusuk gigi, ujung2 daun.
  4. Kukus kurang lebih 30 mnt. Angkat. Bisa langsung dimakan atau dibakar sebentar lbh harum…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan nila (202) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!