Sedang mencari inspirasi resep nila goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nila goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila goreng asam manis memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila goreng asam manis:
- Gunakan 500 gram ikan nila
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 50 gram wortel
- Ambil 50 gram bunga kol
- Gunakan 50 gram buncis
- Siapkan Daun dari bunga kol
- Ambil Cabe rawit secukupnya nya
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus cabe
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, beri sedikit air
Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja. Nila Goreng Asam Manis Assalamualaikum wr.wb ibuibu teman-teman semuanyaaa!! Demikian resep membuat sajian ikan nila saus asam manis pedas yang enak dan sedap.
Cara membuat Nila goreng asam manis:
- Cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk nipis lalu beri garam, potong2 sayuran
- Cincang bawang putih, iris2 bawang bombai,goreng ikan yg sudah di beri garam sampai kering, tumis bawang putih dan bawang bombai
- Lalu masukkan bunga kol dan wortel aduk2 sampai layu lalu masukkan buncis dan daun bunga kol, beri air setelah mendidih masukkan 3 saus, garam dan gula terakhir masukkan tepung maizena aduk2 sampai kental
- Lalu siramkan diatas ikan Nila yg sudah di goreng kering
Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Untuk menggoreng ikan, siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas. Setelah panas, baru goreng ikan hingga berwarna kecoklatan dan garing sempurna. Setelah matang, angkat dan sisihkan sementara. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
