Sedang mencari inspirasi resep cobek ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cobek ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cobek ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cobek ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cobek Ikan Nila memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cobek Ikan Nila:
- Gunakan 1 ekor ikan nila
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan 10-12 cabe rawit merah (sesuaikan selera pedas masing²)
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 2-3 ruas kencur
- Ambil Kaldu bubuk (opsional)
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Secukupnya air panas
- Ambil 1 buah jeruk limau
Langkah-langkah membuat Cobek Ikan Nila:
- Bersihkan ikan nila, lumuri dengan sedikit garam kemudian goreng hingga kering. Sisihkan.
- Siapkan dalam cobek cabe rawit, bawang merah, kencur, kaldu bubuk, garam & gula.
- Ulek bumbu hingga halus.
- Masukan ikan nila sambil penyet² lalu guyur dengan air panas. Koreksi rasa. Beri air jeruk limau. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cobek ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
