Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan nila tempoyak (asam durian) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila tempoyak (asam durian) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila tempoyak (asam durian), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan nila tempoyak (asam durian) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan nila tempoyak (asam durian) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila Tempoyak (Asam Durian) menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila Tempoyak (Asam Durian):
- Siapkan 1/2 kg Ikan Nila
- Ambil 1 Ons Cabe merah + rawit
- Ambil Daun Kunyit
- Ambil sedikit Kunyit giling
- Ambil Tempoyak (Asam Durian) kurang lebih 1/2 Ons atau sesuai selera
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Nila Tempoyak (Asam Durian):
- Bersihkan ikan nila sampai bersih dan beri asam dan garam secukupnya
- Siapkan Kuali Blender Cabe dan masukkan kedalam kuali
- Capurkan Tempoyak dan kunyit ke dalam cabe aduk2 sampai tidak ada gumpalan
- Tambahkan Air Secukupnya dan daun kunyit aduk dan tunggu sampai mendidih dan kuah agak mengental
- Setelah kuah mengental masukkan ikan nila
- Tambahkan Garam dan gula secukupnya
- Aduk sampai matang dan koreksi rasa
- Gulai tempoyak siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan nila tempoyak (asam durian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
