Nila Bakar & Sayur Urap Pedas
Nila Bakar & Sayur Urap Pedas

Lagi mencari inspirasi resep nila bakar & sayur urap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar & sayur urap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar & sayur urap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nila bakar & sayur urap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ingin tahu seperti apa resep ikan nila bakar bumbu spesial agar ibu bisa menghidangkannya dirumah ? Nah, kali ini tidak ada salahnya jika ibu menghidangkan sendiri sajian ikan nila bakar bumbu. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila bakar & sayur urap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Bakar & Sayur Urap Pedas menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila Bakar & Sayur Urap Pedas:
  1. Siapkan 2 ekor ikan nila
  2. Gunakan Bahan baluran ikan
  3. Siapkan 10 gr jahe
  4. Sediakan 50 gr gula merah
  5. Gunakan 50 gr saos tomat
  6. Siapkan 100 gr kecap manis
  7. Gunakan 9 siung bawang putih
  8. Ambil 12 siung bawang merah
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Siapkan Bahan urap
  11. Ambil 10 gr kunyit
  12. Siapkan 10 gr kencur
  13. Siapkan 8 siung bawang putih
  14. Siapkan 10 siung bawang merah
  15. Gunakan 1 buah cabe keriting (iris tipis)
  16. Siapkan Secukupnya garam
  17. Sediakan 1 genggam sawi
  18. Siapkan 20 buah terong pipit
  19. Gunakan 10 buah kacang panjang

Proses membakar, Anda bakar ikan dengan cara dibolak-balik dan juga diolesi sisa-sisa bumbu hingga matang. Selesai Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning siap disajikan bersama sambal bajak. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.

Langkah-langkah membuat Nila Bakar & Sayur Urap Pedas:
  1. Bumbu ikan : Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam. Lalu campurkan gula merah, tomat dan kecap. Balurkan ke ikan, diamkan selama 1 jam
  2. Setelah menunggu, siapkan arang lalu bakar sampai harum dan matang (ikan patin ini request mama aku ya, jadi fokus ke ikan nila aja) 😂
  3. Bahan urap : Haluskan semua bahan, capurkan ke kelapa muda. Aduk rata. Lalu sangrai di kompor. Selesai
  4. Bersihkan semua sayuran. Lalu rebus hingga matang. Baiqq. Siap mam👌🏻🤤

Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu. Sudah pernah mencoba lezatnya resep Nila Bakar Bumbu Bali ini? Kalau belum, sekarang waktu yang tepat untuk mengeksekusinya. Catat baik-baik resepnya, dijamin pasti enak. Ikan bakar (grilled fish) is one of my favorite food.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bakar & sayur urap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!