Lagi mencari ide resep nila asam padeh tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila asam padeh tempoyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila asam padeh tempoyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila asam padeh tempoyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila asam padeh tempoyak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila asam padeh tempoyak menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nila asam padeh tempoyak:
- Gunakan 1 kg ikan nila/ patin
- Siapkan 3-4 sdm tempoyak
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 cabai merak keriting
- Ambil 4 cabai rawit
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Siapkan Asam kandis
- Ambil 1 btng serai
- Siapkan Lengkuas/laos
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdm Minyak untuk menumis
Proses pembuatan Asam Padeh Ikan Nila juga cukup rumit. Ini adalah kisahku, kisah seorang anak muda mencari jati diri hinggi menjadi sajian Asam Padeh Ikan Nila yang nikmat dan berkualitas. asan padeh make santan? serius?? Bagaimana cara medmbuat ikan nila asam padeh ini? yuk kita kumpulkan bahan dan bumbunya, mula mula yang harus anda siapkan adalah Apabila telah matang, silahkan angkat hidangan ikan nila asam pedas ini kedalam wadah dan sajikan bersama dengan nasi hangat selagi masih panas. Resep Asam Padeh Tempe, Kreasi Unik Sebuah Resep Legendaris.
Cara menyiapkan Nila asam padeh tempoyak:
- Bersihkan ikan dan beri perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- Haluskan semua bumbu, tumis semua bumbu hingga wangi, tambahkan tempoyak dan kacang panjang, beri air, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan masak hingga matang, cek rasa
- Jika terlalu asam bisa ditambah gula atau air.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menu khas Sumatra Barat ini bisa menggunakan tempe sebagai protein penggantinya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan Teman teman bisa dengan mudah membuat dan mengkreasikan resep bumbu asam manis dengan ikan nila, ikan gurame, ikan kakap. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nila asam padeh tempoyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
