Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekarang klo masak ikan lebih sering dibumbu gini.rasa kencur dan wangi limaunya bikin segerrr masya Allah. Oke menuju ke resep pecak ikan nila kali ini. Saya pernah posting resep pecak ikan sebelumnya, resepnya bisa diklik pada link disini dan disini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecak ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Ikan Nila memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak Ikan Nila:
- Sediakan 1 kg Ikan Nila
- Gunakan 2 bungkus Bumbu racik Ikan goreng
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawa putih
- Siapkan 15 buah Cabe Rawit
- Sediakan 5 buah Cabe keriting
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Siapkan 1/2 bks Terasi Abc
- Siapkan Secukupnya Gula pasir
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Royco
- Gunakan 2 buah jeruk limo / 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 sdm minyak untuk tumis bumbu
- Gunakan 1/2 gelas air Panas (±100ml)
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng ikan
Secara umum ikan nila merupakan jenis ikan yang sangat mudah diternakkan, nyaris paling mudah di antara ikan air tawar sejenis. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar.
Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Nila:
- Pertama-tama bersikan Ikan nila… Lalu baluri dengan bumbu racik. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu Goreng ikan sampai kering (sesuai selera).
- Siapkan cabe, jahe, kencur, Bawang merah, bawang putih, terasi. Cuci bersih.
- Panaskan minyak, lalu goreng semua bumbu. Goreng sebentar saja, sampai sedikit layu. Lalu ulek/ haluskan sembari di beri garam, gula dan royco.
- Setelah bumbu di haluskan,, tambah air panas, aduk sampai tercampur merata.
- Tata Ikan di piring, dan siram dengan bumbu.. lalu tambahkan perasan jeruk limo di atasnya..
- Siap di hidangkan..😁
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan. Budidaya ikan Nila saat mencapai angka kenaikan yang sangat tinggi, salah satu Tak hanya itu, sampai-sampai cara membuat Kolam dan budidaya ikan Nila di Kolam air tenang pun sudah pernah. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
