Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Baca Juga Resep 'pesmol ikan nila' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Nila:
- Siapkan 2 ekor Nila ukuran sedang digarami dan dikasih ketumbar bubuk secukupnya
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan secukupnya jahe, kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan bahan cemplung :
- Siapkan 1 batang sereh,
- Sediakan salam,
- Ambil daun jeruk,
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe merah dan hijau iris serong
- Siapkan sesuai selera cabe rawit utuh
- Sediakan secukupnya air
- Ambil garam, gula
- Ambil penyedap (boleh skip)
- Sediakan tambahan :
- Siapkan 1 buah wortel,
- Siapkan buncis,
- Ambil 1 batang daun bawang,
- Sediakan bawang goreng
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica Super Pedas. Cara Budidaya Ikan Nila Cepat panen, mudah lengkap urut per langkah.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila:
- Goreng Nila yang sudah digarami sampai kecoklatan tapi tidak terlalu garing
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan juga sereh, salam dan daun jeruk
- Setelah harum beri air sedikit supaya bumbu tidak kering. Masukan wortel dan buncis.
- Setelah wortel mengempuk masukan cabai merah dan rawit, tambahan air bila suka kuah agak banyak.
- Masukan daun bawang dan tomat. lalu masukan garam, gula dan penyedap. test rasa
- Setelah dirasa pas, masukan Nila yang sudah digoreng, tidak usah dibolak balik takut hancur. cukup disiram-siram kuah.
- Api kecilkan biarkan ikan terendam kurang lebih 15 menit supaya bumbu kuah meresap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Tips : saat mengoreng ikan 1x balikan saja supaya ikan tidak hancur. Ikan Nila bisa diganti lele, gurame atau ayam tergantung selera
- Selamat mencoba semoga suka
Jika anda mencari teknik budidaya ikan nila yang uptodate dan bisa dipraktekan, anda akan menyukai panduan ini. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Resep Pesmol Ikan Nila Khas SUNDA Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
