Lagi mencari ide resep gulai ikan nila kuah santan tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila kuah santan tempoyak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah ikan matang masukkan potongan daun bawang, gula dan garam. Menu masakan rumahan, gulai khas Sumatera Selatan. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak eneg dan pas dengan rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila kuah santan tempoyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan nila kuah santan tempoyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan nila kuah santan tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak:
- Gunakan 3 Ekor ikan Nila ( sedang )
- Gunakan 3 buah jeruk kalamansi
- Sediakan 150 gram kentang ( kalo ada yg bulat kecil2, atau klo yg besar di potong dadu) bisa juga diganti dengan tahu
- Sediakan 2 sendok makan tempoyak yg masih baru
- Siapkan 1/4 liter santan kelapa kental
- Sediakan 100 gram cabe giling halus ( sesuai selera pedasnya )
- Gunakan 1 siung kunyit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung jahe / pedas
- Siapkan 1 siung lengkuas
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan 400 cc air putih
Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan Jadi, di lingkungan mana pun, ikan nila ini masih bisa bertahan hidup. Kita pun dapat menemukan ikan nila ini di alam bebas di daerah air tawar. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila.
Cara membuat Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak:
- Potong sesuai selera ikan lalu bersihkan dan peraskan jeruk kalamansi untung menghilanagkan bau amis pada ikan
- bersihkan dan potong sesuai selera ( TAHU atau KENTANG )
- sadurkan air putih dengan santan kental hingga membaur
- giling halus bumbu : cabe, bawang, jahe, lengkuas,serai,kunyit.
- 1 siung bawang putih di geprek lalu potong dadu kecil2 lalu masukan kedalam minyak goreng yg akan digunakan untuk menumis
- panaskan minyak goreng yg sudah dicampur dengan potongan bawang putih, setelah tercium wangi maka masukan bumbu giling dan tunggu hingga tumisan masak, lalu masukan daun salam, daun jeruk.
- selanjutnya masukan santan kental yang telah dicampur dengan air putih, lalu masukan kentang*tahu, beri garam dan gula, aduk2 jangan sampai pecah kuah sambil masukan tempoyak. setelah mendidih masukan ikan dan irisan daun bawang, tunggu hingga ikan benar2 matang.
- Gulai Ikan Nila Siap untuk dinikmati
Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba. Peluang usaha budidaya ikan nila masih terbuka lebar, mengingat ikan yang masih satu kerabat dengan mujair ini adalah ikan konsumsi yang. Budidaya Perikanan - Ikan Nila (Oreochromis niloticus) merupakan jenis ikan air tawar yang paling banyak dibudidayakan di. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
