Gulai Ikan Nila
Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Nila:
  1. Sediakan 1 kg Ikan Nila (isi 4) / Goreng setengah matang
  2. Siapkan 1 set bumbu Gulai (kebetulan ibu punya dlu beli di jogja
  3. Ambil 2 buah Pare (potong2 jadi 3 per buahnya)
  4. Ambil Cabe Rawit (masukan utuh)
  5. Ambil 3 batang daun Salam
  6. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  7. Ambil 2 batang Sereh
  8. Gunakan Daun Jeruk
  9. Siapkan Kapulaga
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Siapkan secukupnya Gula jawa
  13. Siapkan Santan (saya ganti dengan fiber cream)
  14. Sediakan Minyak untuk menumis
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Ambil Bawang merah
  17. Gunakan Bawang putih
  18. Siapkan Kunyit (sangrai)
  19. Sediakan Jinten
  20. Sediakan Kemiri
  21. Sediakan Ketumbar
  22. Sediakan Cabe
  23. Gunakan Sambal cabe ijo
  24. Ambil Cabe ijo
  25. Sediakan Bawang merah
  26. Sediakan Bawang putih
  27. Ambil Minyak
  28. Gunakan Air

Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila:
  1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukkan sereh, daun salam, kapulaga,lengkuas daun jeruk
  2. Setelah harum dan layu masukkan air, masak sampai mendidih tambahkan gula jawa, asam, garam dan kaldu bubuk lalu masukkan fiber cream masak sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih cicipi dan masukkan pare, masak sampai pare matang setelah itu masukan ikannya. Rasakan dan diamkan sampai ikan matang, jangan terlalu lama.
  4. Unt sambal, rebus semua bahan sampai matang, tumbuk kasar tambahkan garam lalu masak dengan minyak jangan terlalu lama, sampai layu saja
  5. Gulai ikan nila siap di sajikan bersama sambal lombok ijo

Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!