Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kepala ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Gulai Kepala ikan Nila Khas Padang Yang Enak dan Lezat # GulaiIkan #ikanNila Selamat datang di Channel Home Family Official Disini kami memberikan. Bahan": ikan kepala, santan, bumbu(cabe merah, bawang putih & merah, kunyit, serai, asam sihala, bunga sihala /combrang, garam & penyedap rasa),air,daun jeruk purut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kepala ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Nila memakai 11 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Nila:
- Sediakan 2 buah kepala ikan nila yang besar (1kg isi 2)
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit dan jahe
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya laos, sereh, salam, daun jeruk, gula pasir dan garam
Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila memiliki lebih banyak daging, sehingga lebih memuaskan ketika disantap. Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim, menghindari sup atau gulai. Cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis.
Cara menyiapkan Gulai Kepala Ikan Nila:
- ulek halus semua bumbu kemudian gongso dengan minyak ditambah kayu manis, laos, sereh, salam, jahe dan daun jeruk kemudian beri air sedikit biar bumbunya tambah tanak atau matang kemudian masukkan santan dan satu gelas air, jika sudah mendidih aduk2 biar agak menyusut baru masukkan kepala ikannya, jgn dibolak balik biar gak hancur dan jgn terlalu lama memasak kira2 7 menit ikan udah empuk. selamat mencoba yaa.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Masukkan ikan, tomat, daun bawang, cabai. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan. Resep 'gulai kepala ikan' paling teruji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
