Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Ambil 500 gram ikan nila (4 ekor)
- Sediakan 1 buah timun buang biji potong panjang
- Sediakan 1 buah wortel kecil, potong panjang
- Sediakan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 7 buah bawang merah utuh
- Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 1 sdt cuka / 1sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu ikan (haluskan)
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu acar haluskan
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Acar Kuning:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu ikan kemudian diamkan 10 menit lalu goreng hingga kering
- Remas remas timun dan wortel tambahkan sedikit garam,remas hingga layu lalu sisihkan
- Siapkan bahan lainnya
- Uleg/blender bumbu hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan bahan lainnya dan beri air masak hingga mendidih.masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan cuka koreksi rasa. Kemudian masukkan ikan dan aduk rata. Masak hingga bumbu meresap di ikan dan air sedikit menyusut.
- Sajikan
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Sayur asem bandeng bumbu kuning enak lainnya. Salah satunya adalah masakan ikan acar kuning ini, masakan ini memiliki banyak sekali gizi yang menyehatkan untuk tubuh kita, disamping proses pembuatannya yang mudah, masakan ini juga sangat favorit untuk hidangan di keluarga saya. penasaran ingin membuatnya. Baca Juga: Resep Sambel Goreng Kentang dan Wortel Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Cara Membuat Ikan Acar. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
