Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan nila cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceritanya lagi bingung mau masak apa buat Si Bapaknya anak-anak yang sedang dalam masa pemulihan. Gulai ikan kakap cabe ijo. ikan kakap, kacang panjang, bawang merah, bawang putih, kemangi, cabe hijau. blender, kunyit. jahe. lengkuas (blender), daun jeruk Gulai Ikan Nila Cabai Hijau Ceritanya lagi bingung mau masak apa buat Si Bapaknya anak-anak yang sedang dalam masa pemulihan. Lihat juga resep Gulai hijau ikan nila enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan nila cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan nila cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila Cabai Hijau memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Nila Cabai Hijau:
- Ambil 1/2 kg ikan nila
- Ambil 1 buah tahu putih
- Sediakan 1,5 liter santan (dari 1 buah kelapa)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai hijau
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2-3 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 gelas air
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Iris tipis tipis dan haluskan untuk bumbu tumis.. Buah tomat hijau ukuran sedang besar kurang lebih. Sajikan masakan ikan tenggiri bumbu tauco cabai hijau ini ditengah-tengah keluarga anda. Ikan nila bumbu pecak. foto: Instagram/@windisiregarr.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Nila Cabai Hijau:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Bersihkan ikan lalu campur dengan gilingan 1 siung bawang putih, sejumput ketumbar, seruas jahe, seruas kunyit dan 1/2 sdt garam serta setengah gelas air. Biarkan selama kurang lebih 30 menit.
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu yang sudah dipotong dan ikan hingga berwarna coklat keemasan lalu angkat dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, 7 buah cabai, kunyit, jahe, daun jeruk dan ketumbar. Untuk lengkuas dan serai digeprek saja, lalu sisa cabai hijau dipotong-potong.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun salam dan cabe yang sudah dipotong sampai harum, lalu tambahkan santan. Aduk terus sampai mendidih.
- Ketika santan sudah mendidih dan tampak agak berminyak, tambahkan gula, garam, ikan dan tahu sambil sesekali diaduk. Biarkan selama kurang lebih 10 menit, cek rasa, taburi bawang merah goreng dan matikan api.
Cara Membuat Ikan Kembung Balado Cabai Hijau: Setelah didiamkan, silahkan goreng ikan diatas api sedang pada minyak goreng yang telah panas hingga berkulit dan matang secara merata. Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan. Resep masakan gulai ikan ini yang punya ciri khas warnanya yang kuning karena pengaruh dari sari kunyit. Menu makanan ini sering dianggap sebagai bentuk lainnya dari kari & secara internasional sering. Resep gulai Ikan nila juga enak dibuat gulai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
