Lagi mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Nila:
- Ambil 1/2 kg Ikan Nila
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Cabai Keriting / Cabai Merah
- Siapkan 3 Cabai Rawit (opsional)
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 butir Kemiri
- Ambil 1/4 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 ruas jempol Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 ruas jempol Jahe (geprek)
- Ambil 1 batang Serai (geprek bonggolnya)
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 65 ml Santan Kental (kara)
- Gunakan 400 ml Air
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1 sdm Gula
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Nila:
- Cuci bersih ikan nila lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit, bilas dengan air bersih
- Blender bumbu halus dan tumis dengan minyak hingga harum
- Masukkan bumbu pelengkapnya
- Masukkan ikan nila yg sudah dibersihkan
- Masak menggunakan api kecil supaya ikan nila matang merata. Koreksi rasa, Angkat, dan sajikan bersama nasi hangat
- Selamat Menikmati
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!