Lagi mencari ide resep sup ikan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal Hallo Ashari. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup ikan kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup ikan kuning:
- Gunakan 500 gr ikan nila (patin/gurame). Bersihkan sisiknya, cuci bersih, potong dan beri perasan air jeruk
- Ambil 1 ruas kunyit, haluskan
- Gunakan 10 butir kemiri, haluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 6 lbr daun salam
- Sediakan 2 batang serai , memarkan
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt Gula putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil jika suka Penyedap secukupnya,
- Gunakan 5 bh Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
Sajian makanan sup ikan menjadi pilihan mantap. Kamu bisa mencoba resep sup ikan cakalang bumbu kuning Selain rasanya yang lezat, mengonsumsi ikan banyak manfaatnya bagi kesehatan. Selama ini jika membuat sup ikan maka ikan tuna, kakap atau ekor kuning yang lebih banyak mendominasi Berikut resepnya ya. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
Cara menyiapkan Sup ikan kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk aduk sampai harum.
- Tambahkan 500 ml air (sesuai selera). Biarkan sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan. Biarkan +-15 menit . Hingga menyerap. Tambahkan garam, gula, cabe rawit.
- Cicipi, angkat dan sajikan. Tambahkan perasan air jeruk. Lebih nikmat jika dimakan selagi hangat.
Resep Masakan Sup Ikan Patin dan Bumbu Kuning Nikmat. Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang mudah untuk di budidayakan dan digunakan sebagai ikan konsumsi. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur. Sunan kuning, tidak asing bukan kata tersebut terdengar di telinga kita?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ikan kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
