Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila kuah kuning no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila kuah kuning no santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila kuah kuning no santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila kuah kuning no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila kuah kuning no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Kuah Kuning no santan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Kuah Kuning no santan:
- Ambil 1 ikan nila besar dipotong 2
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1 ukuran jempol lengkuas
- Gunakan 1 ukuran jempol kunyit
- Ambil 1 ukuran jempol jahe
- Ambil 1 buah serai digeprek
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya ladaku
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Tambahan :
- Ambil Secukupnya air putih
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Ambil Tomat
Cara menyiapkan Ikan Nila Kuah Kuning no santan:
- Cuci bersih bumhu yg akan dihaluskan, kemudian uleg atau haluskan bumbu. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dgn air perasan jeruk nipis.
- Ikan yg dilumuri jeruk nipis di diamkan sktr 5 menit sembari menghaluskan bumbuu dan menumis
- Panaskan minya dgn api sedang, tumis bumbu hingga wangi dan bumbu matang kuning kecoklatan jangan sampai gosong.
- Kemudian masukan ikan dan aduk agar bumbu merata dan merrsap di ikan lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, ladaku bubuk dan tes rasa.
- Setelah matang, iris bumbu tambahan tomat, daun bawang, seledri lalu taburkan diatas ikan.
- Kemudian tiriskan masakan dipiring dan hidangkan dengan nasi panas. Sedapp segar maknyuss…..
- NB : saya lbh suka kalau masak banyakin Bawang Putih karena dapat menurunkan kadar kolestrol, dan garamnya tidak saya uleg langsung dibumbu tapi saat mau dihidangkan karena garam kalau dimasak trlalu lama bisa brkurang kadar yudiumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Kuah Kuning no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
