Sedang mencari inspirasi resep sop ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ikan Nila:
- Siapkan 2 ekor ikan nila
- Ambil 3 buah Tomat
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Sediakan 3 cm Jahe
- Siapkan 2 batang Sereh
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1000 ml Air
- Siapkan 5 buah Cabai rawit utuh
- Ambil 2 sdm Minyak
Cara menyiapkan Sop Ikan Nila:
- Cuci semua bahan, kecuali ikan. Kemudian iris duo bawang. Daun bawang & tomat. Jika semua bahan siap, baru bersihkan ikan dan potong menjadi dua bagian.
- Kemudian panaskan minyak, tumis duo bawang, masukkan salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe geprek, daun bawang. Tumis hingga harum.
- Jika sudah harum, masukkan air, tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan.
- Lalu, beri garam, kaldu jamur, gula pasir sesuai selera. Ketika sudah hampir matang, masukkan tomat dan cabai rawit. Koreksi rasa, jika sudah sop ikan siap di hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
