Sedang mencari inspirasi resep nila bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nila bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ingin tahu seperti apa resep ikan nila bakar bumbu spesial agar ibu bisa menghidangkannya dirumah ? Nah, kali ini tidak ada salahnya jika ibu menghidangkan sendiri sajian ikan nila bakar bumbu. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila Bakar:
- Gunakan 1/2 kg ikan nila
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Bahan olesan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe rawit
- Ambil Kemiri
- Ambil Kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Air asam jawa
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
Proses membakar, Anda bakar ikan dengan cara dibolak-balik dan juga diolesi sisa-sisa bumbu hingga matang. Selesai Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning siap disajikan bersama sambal bajak. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Cara membuat Nila Bakar:
- Bersihkan ikan sayat" dagingnya lalu lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan 15 lalu cuci bersih kembali
- Haluskan semua bahan oles kecuali saos, kecap dan asam jawa
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan air asam Jawa, saos tiram, kecap, gula dan garam lalu koreksi rasa
- Balur ikan dengan bumbu oleh diamkan 10menit agar bumbu meresap
- Siapkan bawa api lalu bakar ikan sampai matang (sering dibalik dan dioles bumbu)
Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu. Sudah pernah mencoba lezatnya resep Nila Bakar Bumbu Bali ini? Kalau belum, sekarang waktu yang tepat untuk mengeksekusinya. Catat baik-baik resepnya, dijamin pasti enak. Ikan bakar (grilled fish) is one of my favorite food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
