Sedang mencari ide resep sup ikan ala thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan ala thailand yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan ala thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan ala thailand yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan ala thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan ala Thailand memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan ala Thailand:
- Gunakan 1 ekor ikan nila(blh jg gurami,kakap,tengiri) ukuran besar (1kg)
- Siapkan Bawang putih 8 siung iris halus
- Gunakan 4 btg serai keprek
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh iris tipis
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 50 gr cabe kering diulek
- Siapkan 2 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 batang utuh daun ketumbar beserta tangkainya iris halus
- Gunakan 3 sdm minyak kelapa bwt tumis
- Siapkan 1 ltr air
Cara membuat Sup Ikan ala Thailand:
- Bersihkan ikan buang isi perutnya dan potong2
- Rebus air sampai mendidih
- Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu masak irisan bawang bombay, irisan bawang putih serta cabe kering yang sudah diulek halus dan serai pipih. Aduk merata sampai harum
- Masukkan tumisan kedalam air mendidih
- Tambahkan gula dan garam secukupnya
- Masukkan kecap ikan
- Masukkan belimbing wuluh dan daun ketumbar
- Masukkan ikan yg telah dibersihkan dan dipotong2
- Tes rasa tunggu sampai bumbu meresap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan ala Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
