Sedang mencari inspirasi resep semur ikan rayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ikan rayo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ikan rayo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ikan rayo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ikan rayo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ikan Rayo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ikan Rayo:
- Gunakan 2 ekor ikan nila (potong jadi 2 goreng garing)
- Sediakan 1 bgks soun (goreng)
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
- Ambil 1/4 siung bawang bombay ukuran besar (potong kotak)
- Sediakan 3 bh kapulaga
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 5 batang daun seledri
- Ambil 600 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Cara menyiapkan Semur Ikan Rayo:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Masukan air, kapulaga, bunga lawang, kecap manis dan kecap asin, aduk rata.
- Masukan ikan nila yang sudah di goreng garing, masukan daun seledri, garam, gula secukupnya. Tes rasa.
- Masak hingga mendidih, matikan kompor biarkan meresap.
- Susun di atas mangkok, letakan diatasnya soun yg telah di goreng. Sajikan dengan 💕
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ikan rayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
