Sup Ikan Dori Jagung Telor
Sup Ikan Dori Jagung Telor

Lagi mencari inspirasi resep sup ikan dori jagung telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan dori jagung telor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan dori jagung telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan dori jagung telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan dori jagung telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Dori Jagung Telor memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ikan Dori Jagung Telor:
  1. Gunakan 1 ruas jahe (haluskan)
  2. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  3. Sediakan 1/4 bawang bombay (cincang kecil2)
  4. Sediakan 1 fillet ikan dori/nila (potong kotak kecil2)
  5. Gunakan 2 pipil jagung
  6. Sediakan 1 telor (di kocok)
  7. Gunakan secukupnya Garam, Lada, Pala Bubuk, Kecap Ikan, dan Minyak Wijen
  8. Ambil 1 sdm tepung maizena di campur air
  9. Gunakan 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Dori Jagung Telor:
  1. Tumis Bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan beserta bawang bombay hingga harum
  2. Masukan ikan dori/nila, tumis sebentar hingga setengah matang.. lalu masukan air kurang lebih 500 ml
  3. Masukan Jagung. Bumbui dengan Garam, lada, Pala bubuk, kecap ikan dan minyak wijen secukupnya… jangan lupa di cicipi ya…
  4. Setelah mendidih.. masukan kocokan telor sambil terus diaduk hingga telor pecah (kayak lagi bikin mie rebus pake telor gt hehehe)
  5. Kasih larutan tepung maizena dan air supaya sup agak mengental.. sajikan panas2… ga usah pakai nasi juga udah enaak…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan dori jagung telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!