Lagi mencari inspirasi resep sup ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini? Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ikan menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup ikan:
- Sediakan 1 ekor ikan mujaer/gurameh/nila(sesuai selera)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, potong sesuai selera
- Siapkan 1 tangkai siencai(caisim asin cuci bersih agar tdk trlalu asin)
- Siapkan Daun bawang/seledri
- Gunakan 6 siung bawang putih(tdk di kupas kulitnya cuci bersih geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Gunakan Boleh tambahkan penyedap rasa/kaldu ayam dll klo ada
- Gunakan Sedikit kecap asin untuk aroma
- Gunakan Sedikit merica bubuk
Yuk selipkan menu sup ikan asam pedas ini ke dalam daftar menu masak sehari-hari di rumah. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin berselera. Resep sup ikan yang lezat dan cara membuatnya dengan mudah, sehingga bisa kamu terapkan sendiri dirumah. Lumayan untuk menu hidangan acara keluarga.
Cara menyiapkan Sup ikan:
- Cuci bersih ikan, potong buang duri2 di pinggiran badan ikan.. lumuri garam sdkit merica bubuk
- Goreng ikan dg minyak yg bnr2 panas kira2 hingga kulit luar kering…menggoreng tdk perlu lama2 angkat tiriskan
- Potong wortel sesuai selera, potong caisim asin(klo tdk ada boleh di skip), potong daun bawang/seledri
- Tumis bawangputih jahe hingga harum dg minyak bekas menggoreng ikan, masukkan wortel tumis2 sebentar hingga layu, masukkan sayur asin, tumis2… masukkan 1liter air didihkan..beri gula garam merica
- Setelah mendidih masukkan ikan masak hingga air kuah berubah keruh agak putih brrti ikan sdh tanak sempurna, gunakan api kecil kira2 15mnt..masukkan sdkit kecap asin
- Boleh beri bawanggoreng, irisan tomat, cabe yg utuh glondongan dll klo suka
Resep Sup Ikan, Kelezatannya Membuat Lidah Bergoyang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sedang mencari resep sup ikan yang akan membuat lidahmu bergoyang? Tak perlu mencari lebih. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini. Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri. Selama ini jika membuat sup ikan maka ikan tuna, kakap atau ekor kuning yang lebih banyak Berikut resepnya ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
