Anda sedang mencari ide resep simply nila goreng asam manis ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal simply nila goreng asam manis ala resto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus gula dan air hingga larut. Cara Membuat saus asam manis : Panaskan minyak , tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan mix vegetable. aduk sampai layu dan tercampur rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simply nila goreng asam manis ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan simply nila goreng asam manis ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah simply nila goreng asam manis ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Simply Nila Goreng Asam Manis Ala Resto memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Simply Nila Goreng Asam Manis Ala Resto:
- Sediakan 1 kg ikan Nila merah, difillet, lalu potong dadu
- Sediakan 1/2 buah nanas
- Ambil 1/2 Buah Timun
- Sediakan 1 batang wortel
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1/2 botol saos tomat yg kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 bungkus kecil Tepung bumbu fried chicken (Sasa/sajiku)
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Tepung sagu/maizena
Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran. Mudah loh, yuk cobain bikin di rumah! Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Udang Asam Manis, Ala Chef Resto.
Langkah-langkah membuat Simply Nila Goreng Asam Manis Ala Resto:
- Baluri ikan Nila dgn air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, lalu segera balur dgn campuran tepung bumbu & tepung terigu (perbandingan 2:1), diamkan selama +/- 10 menit di kulkas
- Setelah 10 menit tepung akan meresap ke ikan & ikan akan menjadi sedikit basah kembali, lapisi dgn membaluri campuran terigu & tepung bumbu sampai ikan terasa tdk basah lagi, diamkan +/- 10 menit lagi di kulkas, setelah itu goreng dgn minyak panas & api sedang sampai warna golden brown
- Potong timun, nanas & wortel seukuran korek api batangan
- Tumis bawang putih & bombay yg sudah dirajang2,masukkan wortel
- Tambahkan air secukupnya, masukkan saos tomat, garam & gula
- Masukkan larutan maizena/sagu –> (1 sndk teh maizena/sagu & air secukupnya), masukkan Nanas, tes rasa (manis, asam & gurihnya harus pas)
- Terakhir masukkan timun, agar timun tdk lembek karena terlalu matang…selesai 😊😊
- Note : kalau saya, ikan & saos asam manisnya disajikan terpisah, saat mau makan baru di siramkan supaya ikan goreng tetap crispy 😉
- This is it 😉😉
Lanjut gulingkan ke "Tepung Bumbu", lalu goreng hingga matang. Sedangkan kata "asem", merujuk pada rasa kuah yang sedikit asam sehingga sangat menyegarkan saat diseruput. Di daerah asalnya, Jawa Tengah, garang asem dikenal sebagai masakan olahan ayam berkuah santan yang dimasak menggunakan daun pisang. Nasi goreng sangat mudah ditemukan, baik di resto mewah maupun warung pinggir jalan. Banyak orang yang merasa bahwa nasi goreng buatan sendiri tidak enak dibandingkan nasi goreng resto.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Simply Nila Goreng Asam Manis Ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
