Lagi mencari inspirasi resep ikan nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya. Ikan segar menjadi salah satu faktor nikmatnya makan ikan. ikan nila asam manis ini menggunakan buah nanas sebagai rasanya Life of Riley oleh Kevin MacLeod.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Asam Manis:
- Sediakan 1 kg ikan Nila
- Siapkan 3 papan pete
- Sediakan 3 buah mentimun
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 1/2 kg bawang merah
- Gunakan 1/4 kg bawang putih
- Siapkan 1 ons cabe rawit
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah asam jawa
- Sediakan 1 potong jeruk nipis
- Ambil 1 buah royco rasa ayam/sapi
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak
Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah. Setelah ikan matang tambahkan beberapa cabai utuh dan tomat sebagai penyegar. Jika Anda suka sedikit asam, bisa juga tambahkan sedikit larutan asam jawa. Lihat juga resep Nila goreng asam manis buah nanas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Asam Manis:
- Bawang merah dan bawang putih di iris halus. Setengahnya bawang merah di potong besar besar. Daun bawang potong besar besar. Cabe merah belah dua tapi tidak putus yah. Pete ambil aja bijinya gak pakai kulit.
- Asam jawa. Dilarutkan dengan air ya.
- Wortel dan mentimun di potong memanjang atau sesuai selera ya.
- Ikan dibersihkan. Dicuci pakai garam. Dipotong bagi jadi tiga bagian. Kemudian dilumuri dengan garam dan jeruk nipis. Dan di goreng sampai kekuning kuningan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang bawang yang di iris halus aja. Sampai kekuningan, masukkan pete, cabe rawit, cabe merah, daun bawang, dan bawang merah yang potongan besar. Berikan sedikit air, masukkan garam dan royco, aduk2 dan di tutup biar semuanya mateng.
- Masukkan air asam jawa. Koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas. Masukkan ikan nila yang udah digoreng. Aduk dan tutup sebentar. Setelah mendidih, tandanya udah mateng. Angkat dan ditiriskan. Selamat mencoba.
Ini adalah resep pertama "ikan nila asam manis" yang saya masak, tapi menggunakan nanas 😊 dan rasa nya segar beserta gurih. selain simple dan mudah untuk di coba di rumah. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame memiliki nilai gizi yang tinggi bagi tubuh manusia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
