Sedang mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Nila memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Nila:
- Gunakan Bahan
- Gunakan 800 gr ikan nila, lumuri dengan jeruk nipis
- Ambil 3 buah tahu ukuran sedang, potong jadi 2
- Gunakan 200 ml santan kental dr 1/2 butir kelapa
- Gunakan 500 ml santan encer (sisa perasan kelapa)
- Siapkan 1 genggam cabai rawit utuh
- Siapkan 1 ruas asam kandis
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya : garam, minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdt merica
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Cara membuat Gulai Ikan Nila:
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk dan asam kandis. Aduk rata
- Tambahkan santan encer, garam dan gula. Aduk rata
- Masukan potongan ikan nila dan cabai rawit utuh. Biarkan kuah mendidih dan ikan setengah matang.
- Masukan potongan tahu. Tunggu sampai ikan nila matang. Tambahkan santan kental, aduk perlahan, koreksi rasa. Angkat setelah mendidih.
- Siap disantap. 😘
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
