#175. Gule Kepala Ikan Nila
#175. Gule Kepala Ikan Nila

Lagi mencari ide resep #175. gule kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #175. gule kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #175. gule kepala ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #175. gule kepala ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #175. gule kepala ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #175. Gule Kepala Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #175. Gule Kepala Ikan Nila:
  1. Ambil Beberapa potong kepala ikan Nila
  2. Ambil 200 ml santan kental
  3. Siapkan 400 ml santan encer/air
  4. Ambil 3 sdm air asam jawa
  5. Gunakan Cabe rawit atau cabe merah secukupnya (optional)
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Sediakan Bumbu giling halus, disangrai dulu kecuali cabe:
  8. Gunakan 10 buah cabe merah
  9. Gunakan 10 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1 ruas jari kunyit
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Gunakan Bumbu pelengkap:
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  17. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas, digeprek
  18. Ambil 1/2 ruas jari jahe, digeprek
  19. Sediakan 2 batang sereh, digeprek
Cara menyiapkan #175. Gule Kepala Ikan Nila:
  1. Bersihkan kepala ikan nila, lumuri dengan perasan air jeruk nipis & garam, biarkan kurang lebih 15 menit. Siapkan bahan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu pelengkap. Aduk rata
  3. Tambahkan santan encer/air, biarkan mendidih. Masukkan garam & air asam jawa. Tes rasa
  4. Masukkan kepala ikan Nila, pastikan semua tercampur dengan bumbu (jangan terlalu diaduk agar tidak hancur). Tambahkan lagi santan kental
  5. Masak sekitar 15 menit, masukkan cabe rawit utuh. Aduk sebentar, matikan kompor
  6. Pindahkan ke dalam wadah yang bersih

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #175. gule kepala ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!