Lagi mencari ide resep #175. gule kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #175. gule kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #175. gule kepala ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #175. gule kepala ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #175. gule kepala ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #175. Gule Kepala Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #175. Gule Kepala Ikan Nila:
- Ambil Beberapa potong kepala ikan Nila
- Ambil 200 ml santan kental
- Siapkan 400 ml santan encer/air
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Gunakan Cabe rawit atau cabe merah secukupnya (optional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu giling halus, disangrai dulu kecuali cabe:
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas, digeprek
- Ambil 1/2 ruas jari jahe, digeprek
- Sediakan 2 batang sereh, digeprek
Cara menyiapkan #175. Gule Kepala Ikan Nila:
- Bersihkan kepala ikan nila, lumuri dengan perasan air jeruk nipis & garam, biarkan kurang lebih 15 menit. Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu pelengkap. Aduk rata
- Tambahkan santan encer/air, biarkan mendidih. Masukkan garam & air asam jawa. Tes rasa
- Masukkan kepala ikan Nila, pastikan semua tercampur dengan bumbu (jangan terlalu diaduk agar tidak hancur). Tambahkan lagi santan kental
- Masak sekitar 15 menit, masukkan cabe rawit utuh. Aduk sebentar, matikan kompor
- Pindahkan ke dalam wadah yang bersih
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #175. gule kepala ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!