Sedang mencari inspirasi resep ikan nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya. Ikan segar menjadi salah satu faktor nikmatnya makan ikan. ikan nila asam manis ini menggunakan buah nanas sebagai rasanya Life of Riley oleh Kevin MacLeod.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Asam Manis menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Asam Manis:
- Sediakan 1 kg ikan nila
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil 7 sendok tepung maizena
- Sediakan Buah:
- Siapkan 3 potong nenas
- Siapkan 2 potong wortel
- Siapkan 1/2 potong timun
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 1/4 Bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 10 sdm saos cabe
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 250 ml larutan maizena
- Gunakan Seujung sendok garam
- Gunakan 1 sendok gula
- Sediakan Seujung sendok merica bubuk
- Ambil Seujung sendok kunyit bubuk
- Ambil Seujung sendok ketumbar bubuk
- Gunakan 500 ml air
Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah. Setelah ikan matang tambahkan beberapa cabai utuh dan tomat sebagai penyegar. Jika Anda suka sedikit asam, bisa juga tambahkan sedikit larutan asam jawa. Lihat juga resep Nila goreng asam manis buah nanas enak lainnya.
Cara membuat Ikan Nila Asam Manis:
- Potong ikan menjadi 2 bagian. Setengah badan ikan dipotong memanjang, setengah dipotong dadu
- Potong buah sesuai selera. Saya potong berbentuk korek api
- Untuk menggoreng ikan siapkan larutan tepung terigu, maizena, air, merica, kunyit, ketumbar. Baluri ikan dengan larutan tersebut
- Untuk saos asam manis: tumis semua bumbu iris
- Jika sudah wangi, tambahkan larutan maizena, saos tomat, dan saos cabe.
- Tambahkan garam dan gula
- Koreksi rasa.
Ini adalah resep pertama "ikan nila asam manis" yang saya masak, tapi menggunakan nanas 😊 dan rasa nya segar beserta gurih. selain simple dan mudah untuk di coba di rumah. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame memiliki nilai gizi yang tinggi bagi tubuh manusia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
